23/02 Dijous llarder arriba a Vila
El dijous abans de carnaval Eivissa celebra el dijous llarder i com cada any a Vila es serveix una truita gegant per mantenir viva aquesta tradició. La festa es complementa amb activitats per als més petits que van des de ball i jocs al carrer fins a un concurs on es tria la persona que porta el millor mariol•lo.
