26/03 Sardinas Negras: Antonio José Viñarás
Nuestro aspirante a Sardina Negra de esta semana es sin lugar a dudas el más elegante que ha pasado por el periódico y el programa de Televisió d’Eivissa i Formentera.
Él es Antonio José Viñarás, «un josepí nascut a Burgos» que entre otras cosas es un destacado historiador, experto en la época de la Segunda República de Ibiza y Formentera, y el Jefe de Protocolo y Relaciones Institucionales del Consell d’Eivissa.
Su pericia en ambas materias, y en otras más, las descubrimos durante la mañana que pasamos con él en un lateral de la iglesia de Sant Josep conocido como Ses Arcades y en el popular bar Can Bernat Viñes del pueblo. Y no solo nosotros, ya que este repúblicano, seguidor de Bumbury y jugador en su juventud de Pelota Mano, dió una lección magistral a Mari Carmen, una mujer venida desde Alicante en viaje del Imserso. Y todo sin perder la compostura y la elegancia.