Taller per conservar la gastronomia eivissenca

Conservar l’essència de la gastronomia nadalenca eivissenca va ser l’objectiu del tercer taller de cuina tradicional realitzat aquest cap de setmana a Can Planetes, a Santa Eulària. Un curs en el que, de la mà de cuineres experimentades, els assistents van tenir l’oportunitat d’aprendre a fer salsa de nadal, bescuit i torró pagès.