09/02/2022 Es Molinot no és tan antic com es pensava

Les excavacions arqueològiques fetes al molí fariner d’aigua del Torrent de ses Fonts, a Sant Josep, evidencien que no és d’època àrab, com en un principi es pensava, sinó d’un període posterior. Un molí que es creu que es va fer servir fins al segle 18 i que es continuarà excavant enguany per mirar de trobar les restes de l’obrador i de la casa del molí, que eren les estructures més pròximes al torrent.