12/03/2025 – Taller de cuina de bullit i guisat de peix
L’IES Sa Serra ha acollit aquest dimecres un taller de cuina de Quaresma, dedicat al bullit i al guisat de peix. De la mà del cuiner de S’Espartar, Vicent Ribas, els alumnes han après a preparar aquests plats de la manera més tradicional, amb peixos humils.